We brouwen in deze Advanced opleiding verder op de kennis die je al verworven hebt in de cursus Barista. Je gaat nog dieper in op de talrijke boonsoorten en hun onderlinge verschillen in smaak. Als koffie expert weet jij nu exact waar je op let bij het aanschaffen van nieuwe koffiesoorten uit het ruime aanbod en aan welke kenmerken jij je kan verwachten wat betreft hun smaak. Ook leer je het volledige proces achter koffiebonen branden en welke parameters je daarbij afstelt om tot de meest uiteenlopende resultaten te komen.
Als crema op de koffie leer jij het echte professionele materiaal van koffiehuizen van binnen en van buiten kennen én gebruiken. Ook je latte art skills worden verder bijgeschaafd en verdiep je je daarnaast nog meer in de kunst van de ultieme espresso. Wie tijdens de barista opleiding de smaak te pakken had, krijgt in deze Advanced cursus helemaal zijn/haar caffeïneshot! Na deze uitbreiding is de koffiewereld helemaal voor jou geopend en beheers je de kennis en vaardigheden van onze eigen experts zelf.
Life is too short for bad coffee.
No courses have been found
De opleiding Barista Advanced bestaat uit 5 lessen. Elke les duurt 3 uur. Je hebt elke week op dezelfde dag les. Deze advanced opleiding gaat verder op de kennis en skills die je al verworven hebt in de basisopleiding. In het overzicht met de startdata van de opleiding Barista Advanced vind je per lessenreeks alle lesdagen terug.
De school voorziet voor jou koffiebonen, filters, kannetjes... Al dat materiaal gebruik jij helemaal gratis!
Tijdens de lessen focussen we op praktijk, innovatie en kwaliteit. Het ondersteunend lesmateriaal voor de opleiding vind je via jouw eCampus. Je neemt daarom best je eigen laptop of tablet mee naar de les. Zo ben jij er als student zeker van dat je steeds het meest actuele en up-to-date materiaal in handen hebt.
Tijdens de opleiding word je volledig ondergedompeld in de wondere wereld van koffie. We zijn trots op onze praktijkgerichte aanpak en de persoonlijke begeleiding van de barista docenten. Wil je graag tijdens je opleiding proeven van je job in een koffiezaak? Kies dan voor een stage! Ga langs bij je favoriete koffiebar, vertel iets meer over je opleiding en vraag naar een toffe stageplaats. Op stage ben je heel intensief met koffie én klanten bezig. Je leert de wensen en smaken van vaste klanten kennen en leert elke dag iets extra bij.
Bepaal zelf de periode, plek en duur van de stage. Heb je een leuke stageplaats gevonden in een lokale koffiebar? Laat het ons even weten en wij zorgen voor de nodige documenten. Jij kan daarna direct aan de slag, met een maximum van 300 stage-uren. Je stage eindigt voor je examen aflegt. Je bent natuurlijk niet verplicht om stage te lopen.
Je legt examen af in de laatste les. Scoor je minstens 60%? Bravo, je bent geslaagd! Je ontvangt per post het diploma Barista Advanced. Met dit diploma ben je onmiddellijk inzetbaar op de arbeidsmarkt als Barista. Wanneer je als zelfstandige wil starten in hoofd- of bijberoep is het handig om ook de opleiding Start je eigen zaak te volgen. Die cursus bereidt je perfect voor op je nieuwe koffie avontuur.
Het inschrijvingsgeld voor de opleiding bedraagt 559.00 euro. Dit bedrag omvat het lesboek, de professionele begeleiding van een ervaren barista, het gebruik van de locatie en al het materiaal tijdens de lessen én het examen op het einde van je opleiding.
Would you like to spread the cost over the duration of your study period? That's possible through the payment schedule below!
€360 | When subscribing |
€243.72 | Before the first lesson |
If you choose to pay in 2 installments, an 8% surcharge will be applied. For this course, you will then pay €603.72 instead of €391.30. So, you save €212.42 when you pay the full amount at once.
Het Centrum Voor Avondonderwijs VZW is de belangrijkste opleidingsverstrekker van Vlaanderen op het gebied van professionele opleidingen voor volwassenen. Er worden lessen georganiseerd in alle grote steden in Vlaanderen zodat je steeds in jouw buurt kan studeren. Kiezen voor het Centrum Voor Avondonderwijs VZW is kiezen voor studeren in een inspirerende omgeving. Je kan rekenen op gemotiveerde en professionele docenten.
Top! Leuk dat er een vervolg is!
Ik heb al ervaring in de horeca, maar wil een diploma om zelf een koffiebar te starten. Ben heel goed geïnformeerd geweest. Sam van het secretariaat was heel vriendelijk en heeft de tijd genomen om al mijn vragen te beantwoorden.
Ik kijk nu al enorm uit naar mijn lessen in maart! Rob & Yannick waren geweldig in de basisopleiding. Wordt weer een topervaring; ben ik zeker van!